Vinhos brasileiros

Vinícola Casa Valduga

Localizada no Vale dos Vinhedos, essa vinícola é uma das maiores do Brasil, sendo uma das pioneiras da região a utilizarem o método tradicional para a produção de espumantes, bem como uma das responsáveis pelo reconhecimento internacional dos espumantes brasileiros. O complexo da Casa Valduga também possui pousadas, restaurantes e oferece diversos cursos rápidos de harmonização, degustação, além de experiências durante a época de colheita que incluem colher e pisar as uvas para produção do vinho. O Tour Com duração…

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Vinícola Salton

Em uma segunda-feira nublada e bem fria, pensávamos não haver nenhuma poesia nesse dia. Percebemos que estávamos enganados quando chegamos à Vinícola Salton. Pegamos o tour do meio dia e, devido ao dia e horário, o tour acabou sendo exclusivo para nós dois. O Tour O tour tem duração aproximada de 1 hora e meia e começa no pequeno vinhedo modelo que fica em frente ao prédio. Em seguida, conta a história da vinícola, os processos de produção, o engarrafamento…

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Bento Gonçalves – Pequenas Vinícolas – Parte 2

Olá amigos enófilos, conforme falei no post anterior (você pode acessa-lo aqui), nós contratamos um guia local para nos levar para visitar algumas vinícolas. Ele escolheu algumas vinícolas menores para conhecermos. Mirante Antes de seguirmos para a próxima vinícola, o Douglas – nosso guia – parou na Comunidade de Nossa Senhora do Rosário, onde possui uma torre com sinos. No alto desta torre é possível ter uma visão única do Vale dos Vinhedos, que fica do outro lado do Distrito…

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Bento Gonçalves – Pequenas Vinícolas

Quando pensamos em produção de vinhos em Bento Gonçalves, logo vem à mente os nomes como Aurora, Miolo, entre outros gigantes. Apesar destes serem realmente os principais produtores, quando falamos em volume, em nossa visita à região, descobrimos alguns pequenos produtores que possuem produtos encantadores! Iniciando o passeio Nós contratamos os serviços de um guia local. O Douglas, além de ser nosso anfitrião no AirBnB, também trabalha com turismo e conseguimos agendar um passeio de meio dia pelas vinícolas com…

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