Visita quase obrigatória para amantes do vinho que querem um pouco mais de conhecimento, La Enoteca fica na Avenida Peltier, em Mendoza. O local, que antigamente abrigava a Escola Nacional de Vitivinicultura, a qual formou os primeiros profissionais desta área
Sabe aquele lugar que você conhece no final de uma viagem e lamenta por não poder visitar mais vezes? É assim que me sinto em relação à Chinitas Wine Club. Um lugar para tomar vinhos por taça, não necessariamente comprando
Conforme comecei a contar aqui, realizamos um passeio pelas bodegas de Maipú. A nossa segunda parada foi a Cavas de Don Arturo. Uma vinícola pequenininha, com produção praticamente artesanal.
Fomos recepcionados pela proprietária que foi nossa guia e iniciou
A província de Mendoza possui 3 principais regiões produtoras de vinho: Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco. Esse último infelizmente não conseguimos visitar, mas fica na agenda para uma próxima visita (espero que em breve 🤭).
Em Luján
Conforme comecei a contar aqui, em Mendoza nós fizemos um tour mais que especial e exclusivo (éramos só nós dois e o guia) de bike pelas belas ruas de Luján de Cuyo.
Saindo da Bodega Carmelo Patti, seguimos pelas
O nosso primeiro compromisso em Mendoza foi o Wine Taste 360, que é um jantar harmonizado com vinhos, onde se aprende um pouco mais dos vinhos e comida da região e como é feita a escolha correta para harmonização. O
Continuando nosso passeio Bike and Wines por Mendoza, gostaria de fazer uma observação que não foi feita no primeiro post✍🏽 : Bodega é como são chamadas as vinícolas na Argentina. Assim que saímos da Bodega Vistalba (conto tudo nesse post)