Olá amigos enófilos! Hoje eu trago uma dica pessoal de vinho pra vocês. Com esse calor que tem feito ultimamente, nem dá pra tomar vinho, não é mesmo? Mentira, dá sim! Uma ótima pedida são os vinhos brancos, rosés e espumantes que geralmente são servidos a uma temperatura mais baixa. Os vinhos brancos variam de…