Amigos Enófilos

Os melhores encontros acontecem quando estamos acompanhados de um bom vinho.

1° (Des)Harmonizando com Vino Digital

“Devo e não nego. Pago quando puder.” 😁🤭 Começo com essa frase, pois sei que estou devendo contar para vocês como foi o encontro das amigas com vinho no dia 24 de abril. Com os preparativos da viagem acabei ficando um pouco off dos posts, mas voltei com força total e um monte de novidade para vocês. Bom, o nosso encontro foi com a degustação de 3 vinhos. Escolhi vinhos que fossem mais fáceis de beber para (ao menos tentar)…

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Inesquecível Domingo de Verão – Casal Garcia

por Cris K. Boni em 11/03/2019 Oficialmente, o Carnaval 2019 no Brasil começou em 1º de março. Porém, as festas regadas ao espírito da maior festa popular do país iniciou-se muito antes disso. Em alguns lugares, meses antes. Comigo não foi tão diferente. Meu Carnaval começou em 24 de fevereiro, quando comemoramos mais um aniversário…

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Descobrindo Rótulos – Alicia en el País de las Uvas

Olá amigos enófilos. Hoje trago um texto sobre a experiência que uma amiga enófila compartilhou conosco.  Confira abaixo: Por Cris K. Boni em 11/02/2019 No calor do interior de São Paulo, entre amigos e familiares surge a oportunidade perfeita para apreciadores de vinhos descobrirem novos sabores, aromas com rótulos até então nunca provados. No presente texto, recordo-me de um desses momentos de deleite dando a oportunidade para um rótulo desconhecido que comprei pela internet para ser apreciado na companhia de…

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Amiga Enófila Karla

Vinho é bom com amigos, não é mesmo? Por isso, temos esse espaço para que nossos amigos enófilos contem suas histórias, deem dicas de compras, de vinhos, harmonizações, etc. Hoje quem nos conta das suas experiências é a Karla. Ela é uma amiga que conheci na pós-graduação e sempre comentou que ama o vinho. Abaixo, seguem os vinhos que ela fala no vídeo: Tintos para o inverno: Álamos – Malbec Los Gatos – Cabernet Sauvignon Naturelle – Suave Vinhos para…

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