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Perrengue em Buenos Aires – Parte 1

Hoje eu conto um perrengue para mostrar que o 7 x 1 quando vem, não adianta planejamento. Eu explico: na primeira viagem, tudo aconteceu por falta de planejamento, mas nessa, como foram três cidades (Buenos Aires, Mendoza e Santiago), sendo dois países diferentes, então nós planejamos melhor, pesquisando o destino, estudando um pouco de espanhol, mas mesmo assim, isso não impediu os perrengues. A Aventura Começa Em Buenos Aires, tem um passeio de ônibus turístico estilo Hop on/Hop off, que…

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Perrengue em Santiago do Chile – Parte 2

Eu resolvi dividir o assunto em dois posts para não ficar muito cansativo e também, separar os tipos de perrengues que passamos. Bom, no primeiro post, eu contei um pouco sobre o que a falta de informação pode fazer a gente passar. E nesse, vou contar como não devemos subestimar o espanhol. Antes de mais nada, gostaria apenas de esclarecer: estou elencando aqui os perrengues por ordem de vergonha, não é ordem cronológica, ou seja, eles não aconteceram na ordem…

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Perrengue em Santiago do Chile – Parte 1

Há algumas semanas eu postei no Instagram, uma foto da primeira viagem internacional que eu fiz, que foi para Santiago. E lembrei do perrengue que passamos logo no primeiro dia! Primeiramente, gostaria de contextualizar minha situação na época: era a viagem de lua de mel e não tive muito tempo de planejar e pesquisar nosso destino. Nós só compramos as passagens e reservamos o hotel. O restante resolveríamos no destino. A sorte é que o marido já é mais ligado…

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Meia garrafa vale a pena?

Eu decidi fazer, além do vídeo, um post sobre esse assunto, uma amiga, através do Instagram, me disse que sempre teve vontade de comprar as garrafinhas menores, mas ficava em dúvida sobre qualidade. Vamos desvendar esse mistério.   Tamanhos das garrafas Antes de tudo vale dizer que as garrafas variam do tamanho mini, de 187ml até 15 litros, que é a chamada Nabucodonosor. A menor, é uma dose única. Eu já vi bastante dela principalmente de espumante, para acompanhar cestas,…

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Preciso de uma Adega Climatizada?

Como saber se preciso de uma adega? Recentemente eu fiz um post no Instagram dando algumas dicas para você descobrir e decidir se precisa de uma adega na sua casa. Ele tinha essas perguntas: Qual o seu consumo mensal de vinhos? Você possui muitos vinhos de guarda? Na sua cidade faz muito calor? Você tem um lugar na sua casa que seja fresco, arejado e sem incidência de muita luz? Minha Experiência Quando nós compramos nossa primeira adega, para 12…

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Malbec Day

Todo dia 17 de abril é comemorado o Malbec Day ou Dia do Malbec. Lembro que a primeira vez que vi sobre isso, foi quando estive em Buenos Aires, em 2018. Vi um outdoor anunciando a semana do Malbec. Ia de 16 a 22 de abril daquele ano. Infelizmente nossa viagem pela Argentina durou somente até o dia 14 de abril e não tivemos a oportunidade de aproveitar uma semana tão convidativa. O Vinho no Novo Mundo Vocês também já…

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Degustação às Cegas – Episódio 2

Dando continuidade à degustação às cegas, resolvi tentar novamente! Toda vez que se faz esse tipo de experiência, acabamos tendo um aprendizado. É legal tentar adivinhar e, mesmo não sendo possível, acabamos parando para entender os motivos, vendo os erros e tentando corrigi-los. Nesse também não acertei. Como pode, uma sommelière não acertar? Pensei bastante, fiquei triste de não ter acertado, mas contente com a lição que tive. Para o próximo, vou contar a lição e se deu certo! Veja…

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Meu Aniversário

Dia 01 de abril foi meu aniversário. Ok, eu aguardo vocês terminarem de fazer as piadinhas de sempre. Bem, eu completo 36 anos e nunca na minha vida pensei que passaria pelo que estamos passando. Este ano não receberei abraços de parabéns daqueles que amo. Não terei nenhuma festa ou confraternização, sequer um churrasquinho ou jantarzinho só pros íntimos, nadinha! Será um aniversário atípico. Já aconteceu de cair na Sexta-feira da Paixão ou na Páscoa e a festa ter que…

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Degustação às Cegas

Quando eu comecei meu curso de sommelier, no ano passado, os professores sempre nos faziam provar vinhos sem revelar o rótulo, assim nós aguçávamos os sentidos, tentando adivinhar a casta (uva) que ele estava servindo. No começo não adivinhávamos muito, mas com o passar do curso, enquanto aprendíamos mais, acertávamos mais. Bom, pensando nisso, eu resolvi tentar fazer uma degustação às cegas e gravei para vocês me verem passar vergonha! 😅😅😅 Brincadeiras à parte, veja o vídeo da minha experiência.…

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Acessórios do Vinho

O que são acessórios do vinho? São todos aqueles itens que auxiliam no serviço do vinho. Eu trago aqui para vocês, apenas alguns deles, os que eu tenho em casa, no caso. Saca-Rolhas Existe uma infinidade de tipos de saca-rolhas. Os que eu tenho são o do tipo coelho, de sommelier, multifunções e um direto, simples. O simples, na minha opinião, é o que mais se faz força para abrir o vinho. Em segundo, fica o multifunções, pois ele só…

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