Quando eu comecei meu curso de sommelier, no ano passado, os professores sempre nos faziam provar vinhos sem revelar o rótulo, assim nós aguçávamos os sentidos, tentando adivinhar a casta (uva) que ele estava servindo.
No começo não adivinhávamos muito, mas com o passar do curso, enquanto aprendíamos mais, acertávamos mais.
Bom, pensando nisso, eu resolvi tentar fazer uma degustação às cegas e gravei para vocês me verem passar vergonha! 😅😅😅
Brincadeiras à parte, veja o vídeo da minha experiência.
Vinho Degustado
Informações do vinho degustado:
Almaúnica Reserva
Uva: Syrah
Ano: 2016
Região / País: Vale dos Vinhedos / Sul do Brasil
Graduação Alcoólica: 13,5%
Site: http://www.almaunica.com.br/produto/vinhos-tintos/syrah-safra-2017/
Obs.: no site não tinha mais da safra 2016. Preço: R$ 95,00 direto na vinícola.
Nós visitamos a vinícola em Maio/2019. Lá existem vários tipos de degustações para serem feitas, mas preferimos escolher os vinhos e pedimos para provar.
Conto mais sobre essa visita no meu blog. Você acessa ele aqui: https://www.vino.digital/2019/07/18/bento-goncalves-vale-dos-vinhedos/
Vamos ver se me saio melhor na próxima 😊
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Espero que tenham gostado!
Um beijo e até a próxima! 🍷
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