“Devo e não nego. Pago quando puder.” 😁🤭

Começo com essa frase, pois sei que estou devendo contar para vocês como foi o encontro das amigas com vinho no dia 24 de abril.

Com os preparativos da viagem acabei ficando um pouco off dos posts, mas voltei com força total e um monte de novidade para vocês.

Bom, o nosso encontro foi com a degustação de 3 vinhos. Escolhi vinhos que fossem mais fáceis de beber para (ao menos tentar) agradar a todas as convidadas.

Começamos pelo branco, um Sauvignon Blanc Tres Medallas, da Vinícola Santa Rita, do Chile. Um vinho com aromas de frutas, prevalecendo o abacaxi. Com acidez pronunciada esperada de um vinho branco, ele é refrescante e mais seco na boca do que se espera quando sente o perfume do mesmo. Esse foi o preferido da Karla.

Segundo vinho, Carménère Loma Negra, da Vinícola Luis Felipe Edwards, do Chile. Nos seus aromas, prevalece o de frutas vermelhas. Possui acidez equilibrada e taninos notáveis.

Finalizamos com Cabernet Sauvignon Santa Júlia, da vinícola de mesmo nome de Mendoza, na Argentina. Com aromas de frutas negras e um leve amadeirado, possui um fundo de especiarias, na boca possui taninos macios e boa acidez. Um vinho bastante equilibrado e de médio corpo. Esse agradou a maioria.

Para desarmonizar com os vinhos, ofereci petiscos diversos, incluindo coxinhas, salaminhos, palmito.

E fechando com chave de ouro, dei de presente uma caixinha com brigadeiros, para recordarem do nosso encontro.

Um pouco além dos comes e bebes, foi muito divertido reunir amigas queridas. Muita conversa boa, risadas e aquela vontade de repetir todos os dias.

Para minha realização pessoal, foi a primeira vez que recebo pessoas com o intuito de mostrar o pouco conhecimento que possuo sobre o mundo do vinho e levar mais pessoas para o hábito maravilhoso de consumi-los no seu dia a dia.

Espero em breve conseguir realizar mais encontros, com mais pessoas para dar essa mesma oportunidade para um público um pouco maior.

Fica ligado nas nossas redes sociais, compartilharemos por lá quando realizarmos mais encontros com vinhos.

Um abraço e salud!